後記!
我々食彩戦士の苛烈を極めた戦いは終わった・・・ 後に残ったのは洗い物と酔っ払った男たちであった.
では作ったものの総評を,
○うどん
これは完璧である.うどんとは少し違ったが独特の食感が最高であった.キムチ鍋との相性もバッチリであった.
☆☆☆☆☆☆☆
このもっちり感がビューティフル!
○餃子
こちらは焼き餃子用としては失敗.明らかに塩辛い.しかし皮は食感がよく,非常に良く出来ている.鍋に入れた時はほどよく塩抜きが出来てそこそこにうまい.しかしやはりうま身が足りない.
☆☆☆
塩加減とうまみが課題!
○つみれ
味,食感ともに中々のもの.サンマだけでなくいろいろ混ぜたのが良かったのかも.
☆☆☆☆☆
ややうまみに欠けるか?
○豆腐→豆乳スープ
豆腐は出来なかったが結果オーライ! 味はコーンポタージュそのものか?
☆☆☆☆☆☆
誰かがすりかえたのか?
○プリン
文句無しに美味い.カラメルの出来も最高.もはや市販品を越えた!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
最高!
○キムチ鍋
いろいろ失敗もしたけれど,苦労した分だけ美味い.みんなの気持ちの勝利です!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
涙の数だけ強くなれるよ!
というわけで,初めての長編企画でした.実施から一週間以上たってようやく執筆完了.恐ろしく疲れました.
しかし,食彩戦士たちの戦いは終わらない! 次回を待て!(あるのか?)