管理人は小さい頃常々「炭酸飲料が自分で作れたらいいのになぁ」と思っていました．管理人は炭酸が好きだったのですが，親が「骨が溶けるから飲むな！」と言ってほとんど飲ませてもらえなかったのです．子供の小遣いではもちろん缶ジュースなんて素敵なものは買えません．当時は喉が渇けば水道水を口付けで飲んでいましたし，良くても駄菓子屋で２０円のチューペットをチューチューするくらいでした．だって一月の小遣いが５００円くらい（昭和５０〜６０年代当時）でしたし．なので最近のガキが美味そうに缶ジュースなどを飲んでいると怒りがこみ上げてきます．彼らに問い正したい．「１００円玉を握り締めて，駄菓子屋で数十円のお菓子をどのような組み合わせで買うのか悩んだことがあるのか？」と．
　・・・話が脱線しました．どうも最近老け込んできたようで，考え方に進歩が無くなってしまってます．かなり反省．で，小さい頃の夢を叶えるべく炭酸水を造ることにしました．でも炭酸水ってどう造るんだろう？　とりあえず検索．どうやら数万円〜１０万円くらいで炭酸水を作れる機械が売っているようです．一般人に買えるか！　もっと安く出来ないものかとさらに検索したところ，クエン酸に重曹を混ぜると炭酸水になるとのこと．

　さっそく重曹の買出しに行きました．・・・安い，安いぞぉ！　８０円？　マジですか？　８０円で炭酸が出来るなら何万もする機械なんていらねえ！　アパートに帰って早速作ってみる．でもその前に市販の炭酸飲料を激強炭酸にしてみよう．材料は最近常備されているペプシ君．１．５リットルで180円とはなんて庶民的な奴なんだ．ペプシ君をグラスに注いで重曹を投入．素晴らしい勢いで泡が立ち上る．まるでビールの泡のようだ．でも瞬時に泡は消え去ってしまいました．なぜ？

使用前　　　　　　　　　　　　　使用後

ホントはもっとすごかったんですがカメラが間に合いませんでした．

　早速飲んでみよう．・・・炭酸感は普通のペプシ君より弱いくらいです．ついでに何か胃薬の味がします．この味は以前バーで貰った大田○散の味とそっくりです．正直まずいです．

☆

　

　原因は何だ？　　と管理人大原則を忘れていました．「クエン酸」と「重曹」・・・　ペプシの原材料を見てみる．ペプシにはクエン酸無いじゃないか！　ならば，クエン酸すなわちレモン果汁の入った炭酸飲料をつかえばいいのか．てな訳で，その名にレモンを冠すCCレモンをゲット！　ちゃんとレモン果汁も入っています（１％だが・・・）．重曹投入！　ペプシの時と同等くらいに泡が立ち上る．そしてすぐに消える．

使用前　　　　　　　　　　　　使用後

またしてもカメラが間にあわなかった・・・

　飲んでみる．炭酸よわあい．またしても胃薬の味がします．まさに大○胃散．いい薬です．

☆☆

　どうも炭酸を強化するのは無理なようです．当初の目的に戻って炭酸水を造ることにします．

　

　CCレモンは果汁１％だからいかんのだ！　ならば果汁１００％でやればいいのではないか．と言うわけでレモン果汁をグラスに注ぎ，重曹投入！　おおおおおお・・・・　すげえ泡だ！　泡がレモン果汁の体積の２倍くらいになっている！　

使用前　　　　　　　　　　　　　　　使用後

　これは期待できます．飲んでみる．こ，これは炭酸水．確かに炭酸水になってます．しかも今回は胃薬の味があまりしない．おそらく炭酸のショワショワ感が胃薬の味を消しているのだろう．もちろんレモン果汁１００％ですので多少すっぱいものの，炭酸のお陰で飲めないことはありません．もちろんうまいってほどでもないですけど．

☆☆☆

所詮手作りはこんなものなのか？

　管理人の幼き日の夢は達成された．しかし子供の頃に夢見た手作り炭酸はもっと美味かった！（胃薬炭酸はもう嫌だ）