おかゆ道(具)１
こちらはさまざまなおかゆの具を追求していこうという趣旨です．
ご飯を水とを使い，さまざまな「具」で
おかゆを作って，それを食して評価します．
基本的に全部食いきります！
修羅の道ですから〜
○シゲキックス(スーパーレモン)
さて，具のトップバッターは何がいいだろう？ 刺激のあるものがいいな．ということでシゲキックスに決定．早速鍋にご飯と水とシゲキックスを投入して加熱．今回はおかゆ茶碗半分に対し，シゲキックス袋２／３を投入．何か全部解けちまったぞ．最早具ではないのでは？ という自分突っ込みは置いといて，匂いを嗅いでみる．なんだこれは！？ まさに宇宙の神秘．表現できない香りである．食う．味は濃いレモンスカッシュの味．匂いを気にしなければ思ったよりも食える．が，手放しでうまいとはいえない．匂いと甘みと酸味が強すぎるのだと思う．もう少し量を減らせば(茶碗一杯のおかゆを作るのに２，３個ほど)おかゆの味バリエーションとして楽しめるかも知れない．
☆☆☆
匂いを気にしなければ，食えないことはないか？
○シゲキックス(スーパーレモン)リターンズ
前回シゲキックスの量を減らせば普通にいいんじゃないかという感想を書いたので，自分で実践してみる．ただし今回は茶碗半分に対しシゲキックス２粒にする．匂いは前回と同じ独特なものである．ではテイスティングを・・・ 何か酸味と甘みが弱くなった分，独特な匂いがより強調され，前回の時よりもよりまずく感じる．なかなかうまくいかないものである(涙)．
☆☆
やはり宇宙の神秘
○チョコレート(ビター)
いつものように鍋にご飯を投入し，板チョコを半分割りいれ，水をガボッと注ぐ．レッツ加熱！ チョコレートが溶けてきた．香りはまさにココアそのもの．俺はいつからパティシエになったのだろう．程よくなったので早速食ってみる．悪くは無い．だが，少なくともおかゆではない．苦味と甘味が複雑に入り混じって・・・ つまり普通の解けたチョコレートの味である．ご飯の味は微塵もしない．おかゆとしての評価は低いがデザートとしてなら，
☆☆☆☆☆
あたりであろうか．では，これを冷やすと普通のお菓子ぽ苦なるのではないだろうか？ 冷凍庫に投入．そして一日忘れる．思い出して食ってみた．食えない．硬すぎて茶碗から取り出せない．やむ終えないので包丁で削りだす．食う．うんめぇ〜！ 何じゃこれは！ どうやら冷凍庫の中でおかゆの水分が抜けたようだ．なんかサクサクしている．普通に売られているチョコレート菓子と比較しても遜色ない．これは商品化できる！ 今のうちに特許申請しておかなくては．でも，なんかおかゆとはぜんぜん違うような・・・
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
俺はいつからパティシエになったのだろう？
○豆板醤
実は俺は結構辛い物好きである．外食しても激辛と聞けばそれを注文してしまうし，アパートには激辛ソースが常備されている．インスタントラーメンを作るときにももっさりと唐辛子を入れる．で，今回は豆板醤．ようは辛い味噌である．とりあえず大さじ一杯投入してみる．鍋の中が真っ赤になった．いかにも辛そうな香りが当たりに立ち込め，その蒸気はまさに毒ガスのごとくセキと涙を誘う．真っ赤なおかゆが出来上がった．通常の三倍辛いとでもいうのか？ さすがにやばそうな気配がする．が，食う．・・・辛さはさほどでもない．拍子抜けである．しっかし異常にしょっぱい．というか，限界を超えてしょっぱい．このしょっぱさは塩を直になめるが如くである．激辛いものより明らかに体に悪そうだ．
−☆☆
成人病に要注意！！
○プロテイン
ビバプロテイン！ 実は管理人は元空手家なのです．ので，プロテインは常備してあります．今となっては使用することはほとんど無いのですが．プロテインを食べたことの無い方はその味はまったく分からないでしょう．最近はいろいろ工夫され，おいしいものが出てきましたが，管理人が飲んでいるのは安物なので正直まずいです．具体的には味が無く，しかもパサパサしています．では，れっつクッキング！ 調理中はいたって平穏でした．匂いも無く，毒蒸気も発生しない．久しぶりに平和な調理タイム！ 完成！！ 食ってみる．まずい！ プロテインの味(？)そのまんま．パサパサしています．管理人は牛乳に混ぜて一気に飲んでいたので，パサパサ感はそれほど感じませんでしたが，おかゆにするとモロです．運動後の体には間違いなくよさそうなプロテインおかゆですが，お勧めはしません．おとなしく牛乳で飲みましょうね．
☆
筋肉の精霊は舞い降りたか？
○豆板醤リターンズ
前回あまりの塩辛さに悶絶した豆板醤．が辛さより塩辛さが勝っていたということは単純に量を減らせば食えるのではないか．ので今回は前回の大さじ一杯を大幅に減らし，小さじ一杯とした．今回はデンジャーレッドでは無くおかゆに少し赤みがかかったくらい．製作中も毒ガスの発生は無かった．食う．今度はやや塩味が薄い．逆に辛さが際立っている．が食えないほど辛いわけではない．普通に食えるレベルである．しかし，量を調整することで辛さと塩辛さをそれぞれ際立たせる豆板醤という調味料，奥が深い・・・
☆☆☆☆☆
カプサイシン効果でダイエットにどうぞ！
○暴君ハバネロ
最近巷で話題の暴君ハバネロ．確かに辛いが，程よいうまみもありスナック菓子として普通にうまい．最近はスティック状に，カップ焼きそばにと，いろいろ活躍の場を広げている「暴君」であるが，今回はこれをおかゆにしてみよう．ご飯：暴君＝１：１で製作．材料を鍋に放り込んで点火．沸騰してくる．いつもならここで毒ガス発生と相成るのだが，今回は刺激臭も毒蒸気も無い．これは期待できる．できあがり．暴君は水を吸ってインスタント味噌汁に入っているお麩のようになっている．その姿からは「暴君」たる威厳がまったく感じられない．むしろ「小市民」．小市民ハバネロか・・・ なんかいやんな感じである．与太話は置いておいて早速食う．美味い．デンジャラスうまい．うまいぞ〜！ 辛味とうまみ，適度な塩味が交じり合った至高のハーモニー．適度な唐辛子の香りが食欲を誘う．まさに至高！ これなら海原○山も納得であろう．これには水と塩だけで作ったおかゆなど足元にも及ばない．
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
お試しあれ！
○サッポロポテト(バーベQ味)
例によって冷蔵庫の中を物色していると，食べかけのサッポロポテトが鎮座していた．そういえば飲み会の時に食い切れなくて冷蔵庫に放り込んで置いたような・・・ せっかく見つけたのでおかゆにする．かなりの量が袋には残っていたがすべて投入！ ご飯の体積のの２倍くらい入れてしまった．入れすぎたかな？ FIRE！ なんかサッポロポテトがとろけて来た．ドロドロになって非常にまずそうだ．今回は毒蒸気が発生しない．平穏そのものだ．
完成！ 食う．うまい．うまいではないか！ ドロドロのサッポロポテトの食感は最悪であるが，ほのかに肉の味がする．さすがはバーベQ．塩加減やうまみの具合もちょうど良くなかなかのものである．お勧めできます．でもサッポロポテトを大量投入しないと味が薄いかも．
☆☆☆☆☆☆☆
スナック菓子は外れが無いなぁ
○みかんゼリー
先代のおかゆ鍋が戦死(いろいろコーナー参照)してしまったため，久しぶりのおかゆとなった．ちなみに二代目のデビューでもある．いつもならおかゆ用の材料を買っておくのだが，あいにくとバタバタしていたため何も買っていない．というわけで冷蔵庫を物色！ みかんゼリーがあった．実は管理人柑橘系が好物なのである．ので，おかゆコーナーの比率は柑橘系が高くなってしまっている．しかし柑橘系おかゆはうまかった例がない(オレンジジュースはまあまあだったが)．とりあえず作る．シゲキックスのときと似た香りがする．じつにイケて無い．できたので食う！ うむ，食えないことは無い．やや甘みが強すぎるが，レモン果汁やシゲキックスに比べるととてもうまい．でも，やはり柑橘系である．それ以上でもそれ以下でもない．
☆☆☆
柑橘系は当分やりません！
○カロリーメイト(フルーツ味)
ゲーセンで大量にゲットしてきたカロリーメイトを発見！ これはおかゆにしなければ！ いままでこの手の固形化したものはどれも中々においしかった．カロリーメイトにも期待大である．しかし前から思っていたがこのカロリーメイトという食品，人によって味の好みがまったく違う．俺はフルーツ味が割と好きなのだが，まずいという人も多くいる．
作る．カロリーメイトはドロドロに溶けて，火山のマグマの活動を髣髴とさせる様相を呈している．しかし一部とろけずに固形分が残ってしまう．水に対するカロリーメイトの量が多すぎたのだろうか？ 香りはクリームシチューに近いだろうか．食う！ ほのかな甘味があって美味いのだが味自体は薄い．溶け残った固形分が食感と味のアクセントとなっていい感じである．残念ながらフルーツっぽさはほとんど無いが・・・ 毎日おかゆを食っていて飽きが来ている人にはアクセントにいいかもしれない．
☆☆☆☆☆
熱量の友達？